Keij Plate Setter - Hitzeschild - XS - 13 Zoll

Der Plate Setter - Hitzedeflektor - Hitzeschild - XS - 13 Zoll ist ein Keramik-Hitzeschild, mit dem Sie auf Ihrem Kamado indirekt grillen können. Sie platzieren den Plate Setter unter dem Rost, um die direkte Hitze der Holzkohle zu blockieren. Das Ergebnis: gleichmäßige, indirekte Hitze – perfekt für Low-and-Slow-Rezepte wie Pulled Pork, Brisket oder ein ganzes Hähnchen.

Eigenschaften Plate Setter - Hitzedeflektor - Hitzeschild - XS - 13 Zoll

Marke: Keij Kamado
Material: Cordierit-Keramik
Funktion: Indirektes Grillen, Hitzeschild
Kompatibel mit: Keij Kamado der entsprechenden Größe

Pflegehinweise

Lassen Sie den Plate Setter immer vollständig abkühlen, bevor Sie ihn entfernen. Reinigen Sie ihn mit einer trockenen Bürste – Keramik ist porös und sollte nicht mit Seife behandelt werden. Fettflecken verbrennen bei der nächsten Hochtemperatur-Sitzung von selbst.

Benötigen Sie weitere Informationen oder Beratung?

Verwenden Sie den Plate Setter immer zusammen mit einer Auffangschale, um tropfendes Fett aufzufangen. So bleibt Ihr Kamado sauberer und Sie reduzieren die Rauchentwicklung. Fragen zur richtigen Größe? Kontaktieren Sie uns.

Warum Keij Kamado?

Keij Kamado Plate Setter werden aus derselben Cordierit-Keramik wie der Kamado selbst hergestellt – beständig gegen extreme Temperaturschwankungen und für eine lange Lebensdauer gebaut.