Keramische Platte - Hitzereflektor - Hitzeschild - (X)XL - 23/25 Zoll

Der Keramische Plate Setter - Heat Deflector - Hitzeschild - (X)XL - 23/25 Zoll ist ein keramischer Hitzeschild, mit dem Sie indirekt auf Ihrem Kamado grillen können. Sie platzieren den Plate Setter unter dem Rost und blockieren die direkte Hitze der Holzkohle. Das Ergebnis: gleichmäßige, indirekte Hitze – perfekt für Low-and-Slow-Rezepte wie Pulled Pork, Brisket oder ein ganzes Huhn.

Eigenschaften Keramischer Plate Setter - Heat Deflector - Hitzeschild - (X)XL - 23/25 Zoll

Marke: Keij Kamado
Material: Cordierit-Keramik
Funktion: Indirektes Grillen, Hitzeschild
Kompatibel mit: Keij Kamado der entsprechenden Größe

Pflegetipps

Lassen Sie den Plate Setter immer vollständig abkühlen, bevor Sie ihn entfernen. Reinigen Sie ihn mit einer trockenen Bürste – Keramik ist porös und sollte nicht mit Seife behandelt werden. Fettflecken verbrennen bei der nächsten Sitzung bei hoher Temperatur von selbst.

Weitere Informationen oder Beratung benötigt?

Verwenden Sie den Plate Setter immer zusammen mit einer Auffangschale, um tropfendes Fett aufzufangen. So bleibt Ihr Kamado sauberer und die Rauchentwicklung wird reduziert. Fragen zur richtigen Größe? Kontaktieren Sie uns.

Warum Keij Kamado?

Keij Kamado Plate Setter werden aus derselben Cordierit-Keramik wie der Kamado selbst gefertigt – beständig gegen extreme Temperaturschwankungen und für eine lange Lebensdauer gebaut.