Plattensetzer - Hitzeschild - Hitzereflektor - Kompakt - 15 Zoll

Der Plate Setter – Heat Deflector – Hitzeschild – Compact – 15 Zoll ist ein Keramik-Hitzeschild, mit dem Sie indirekt auf Ihrem Kamado grillen können. Der Plate Setter wird unter den Rost gelegt und blockiert die direkte Hitze der Holzkohle. Das Ergebnis: gleichmäßige, indirekte Hitze – perfekt für Low-and-Slow-Rezepte wie Pulled Pork, Brisket oder ein ganzes Hähnchen.

Eigenschaften Plate Setter – Heat Deflector – Hitzeschild – Compact – 15 Zoll

Marke: Keij Kamado
Material: Cordierit-Keramik
Funktion: Indirektes Grillen, Hitzeschutz
Kompatibel mit: Keij Kamado der entsprechenden Größe

Wartungstipps

Lassen Sie den Plate Setter immer vollständig abkühlen, bevor Sie ihn entfernen. Reinigen Sie ihn mit einer trockenen Bürste – Keramik ist porös und sollte nicht mit Seife behandelt werden. Fettflecken brennen bei der nächsten Hochtemperatur-Sitzung von selbst ab.

Benötigen Sie weitere Informationen oder Beratung?

Verwenden Sie den Plate Setter immer zusammen mit einer Fettauffangschale, um tropfendes Fett aufzufangen. So bleibt Ihr Kamado sauberer und Sie reduzieren die Rauchentwicklung. Fragen zur richtigen Größe? Kontaktieren Sie uns.

Warum Keij Kamado?

Keij Kamado Plate Setter werden aus derselben Cordierit-Keramik wie der Kamado selbst hergestellt – beständig gegen extreme Temperaturschwankungen und für eine lange Lebensdauer gebaut.