Keij Rek pour les travers de porc - grand

Le Support à côtes levées - grand est un support vertical qui vous permet de placer les côtes levées debout dans le kamado. En plaçant les côtes levées à la verticale, vous utilisez toute la hauteur du kamado et vous faites de la place pour plusieurs grilles en même temps. La chaleur indirecte dans le kamado assure une cuisson uniforme de toutes les côtes.

Caractéristiques du support à côtes levées - grand

Marque : Keij Kamado
Matériau : Acier inoxydable
Application : Cuisson verticale des côtes levées
Compatible avec : Keij Kamado de la taille correspondante

Conseils d'entretien

Après utilisation, lavez le support à l'eau chaude savonneuse. Séchez-le bien avant de le ranger pour éviter la rouille. Vérifiez régulièrement les points de charnière.

Besoin de plus d'informations ou de conseils ?

Utilisez toujours le support en combinaison avec un déflecteur pour une chaleur indirecte. Cuisez les côtes levées à 110-120 °C pendant 4 à 6 heures pour un résultat optimal. Des questions ? Contactez-nous.

Pourquoi Keij Kamado ?

Le support à côtes levées de Keij Kamado est fabriqué en acier inoxydable et est adapté aux dimensions intérieures des kamados correspondants — pour une utilisation maximale de l'espace disponible.