Plate setter - heat deflector - hitteschild - Compact - 15 inch

De Plate setter - heat deflector - hitteschild - Compact - 15 inch is een keramisch hitteschild waarmee je indirect kunt grillen op je kamado. De plate setter plaatst je onder het rooster en blokkeert de directe hitte van de houtskool. Het resultaat: gelijkmatige, indirecte warmte — perfect voor low-and-slow recepten zoals pulled pork, brisket of een hele kip.

Eigenschappen Plate setter - heat deflector - hitteschild - Compact - 15 inch

Merk: Keij Kamado
Materiaal: Cordieriet keramiek
Functie: Indirect grillen, hitteschild
Compatibel met: Keij Kamado van de bijbehorende maat

Onderhoudstips

Laat de plate setter altijd volledig afkoelen voordat je hem verwijdert. Reinig hem met een droge borstel — keramiek is poreus en mag niet met zeep worden behandeld. Vetplekken verbranden vanzelf bij de volgende sessie op hoge temperatuur.

Meer informatie of advies nodig?

Gebruik de plate setter altijd samen met een lekbak om druipend vet op te vangen. Zo blijft je kamado schoner en verminder je rookontwikkeling. Vragen over de juiste maat? Neem contact op.

Waarom Keij Kamado?

Keij Kamado plate setters zijn vervaardigd uit hetzelfde cordieriet keramiek als de kamado zelf — bestand tegen extreme temperatuurwisselingen en gebouwd voor een lange levensduur.