Een kamado barbecue combineert grillen, roken, bakken en zelfs pizza's maken in één toestel. Bij Boender Outdoor verkopen we twee kamado-merken: Keij Kamado en Boretti Ceramica. Beide zijn uitstekende keuzes, maar ze verschillen flink in prijs, formaat en uitstraling. In deze gids zetten we ze eerlijk naast elkaar.
Waarom een kamado barbecue?
Een kamado is een eivormige keramische barbecue, gebaseerd op eeuwenoude Aziatische kooktechnieken. Dankzij de dikke keramische wanden houdt een kamado de temperatuur extreem stabiel — van 80°C voor low & slow tot 400°C voor snel schroeien. Dat maakt 'm geschikt voor grillen, roken, bakken (zelfs pizza) én slow cooking, allemaal op hetzelfde toestel. Het brandstofverbruik is bovendien laag: dankzij de isolatie heb je voor een sessie van 8 tot 12 uur maar 2 tot 3 kilogram houtskool nodig.
Keij Kamado: de complete line-up
Keij Kamado richt zich op een breed publiek met twee series: de instapvriendelijke Pro-serie en de premium Legend-serie, elk in meerdere formaten.
Keij Pro — instapmodel
- Pro Compact (15 inch) — vanaf €399, 50 kg
- Pro Large (21 inch) — vanaf €999, 91 kg, inclusief Divide & Conquer-systeem voor multi-zone koken
Keij Legend — premium serie
- Legend Compact (15 inch) — vanaf €449, roosterdiameter 30 cm, 50 kg
- Legend Large (21 inch) — vanaf €1.199 (Solo-uitvoering zonder trolley vanaf €1.079), roosterdiameter 47 cm, buitendiameter 55 cm, 89 kg
- Legend XL (23 inch) — vanaf €1.399, 95 kg
Alle Legend-modellen zijn verkrijgbaar in drie kleuren: zwart, blauw en groen.
Boretti Ceramica: Italiaans design
Boretti — bekend van De Grote Tuinverbouwing — brengt met de Ceramica-serie Italiaans design samen met de kamado-kooktechniek. Het assortiment is compacter dan dat van Keij, maar staat wel standaard uitgebreider uitgerust.
- Ceramica Medium — vanaf €1.115 (Solo-uitvoering vanaf €985,99), 70 kg, afmetingen 80×57 cm, werkhoogte 74 cm, geschikt voor tot 6 personen
- Ceramica Large — vanaf €1.349 (Solo-uitvoering vanaf €1.089), 100 kg, 87 cm lengte, geschikt voor tot 10 personen
- Ceramica Limone — vanaf €1.599, dezelfde afmetingen als de Large in een opvallende gele kleurvariant
Elke Boretti Ceramica wordt standaard geleverd met een verrijdbaar onderstel, twee gietijzeren halfemaanroosters, een plate setter voor indirect grillen, een RVS houtskoolmand en acht gereedschapshaken — accessoires die je bij andere merken vaak los moet bijkopen.
Keij vs Boretti: de vergelijking
Prijs
Keij is duidelijk toegankelijker: de Pro Compact begint al bij €399, en zelfs de grootste Legend XL blijft onder de €1.400. Boretti start pas waar Keij ophoudt — de Ceramica Medium begint bij €1.115. Wil je zo goedkoop mogelijk kennismaken met kamado-koken, dan is Keij de logische keuze.
Formaat en gewicht
Boretti's kleinste model (Ceramica Medium, 70 kg) valt qua formaat ongeveer tussen Keij's Compact en Large in — Boretti heeft geen instapmaat zo compact als de Keij 15 inch-modellen. Wie een kamado voor een klein balkon zoekt, kijkt dus het beste naar de Keij Pro of Legend Compact.
Uitrusting en accessoires
Boretti onderscheidt zich door de complete standaarduitrusting: plate setter, RVS houtskoolmand en acht gereedschapshaken zitten er standaard bij. Bij Keij verschilt dit per model — de Pro Large heeft bijvoorbeeld het Divide & Conquer-systeem voor multi-zone koken standaard aan boord.
Uitstraling
Keij biedt keuze uit drie kleuren (zwart, blauw, groen) in de Legend-serie, wat 'm flexibeler maakt qua tuinstijl. Boretti kiest voor een herkenbaar, strak Italiaans design, met de Limone-uitvoering als opvallende uitschieter.
Welke kamado past bij jou?
Klein terras of balkon, beperkt budget
Kies de Keij Pro Compact (15 inch) — vanaf €399 de goedkoopste instap in kamado-koken.
Gezin, veelzijdig gebruik
De Keij Legend Large (21 inch) of de Boretti Ceramica Medium zijn allebei geschikt voor 4 tot 6 personen — kies Keij voor de scherpste prijs, Boretti voor de complete uitrusting en het Italiaanse design.
Grote tuin, feesten en gezelschappen
Ga voor de Keij Legend XL (23 inch) of de Boretti Ceramica Large, allebei geschikt voor tot 10 personen.
Lees ook onze gidsen hoe je een kamado barbecue gebruikt en kamado versus gasbarbecue voor meer achtergrond.
Conclusie: welke kamado kies je?
Er is niet één winnaar — het hangt af van je budget en voorkeuren. Kies Keij Kamado als je een scherpe prijs, een compact instapmodel of keuze uit meerdere kleuren belangrijk vindt. Kies Boretti Ceramica als je liever direct een compleet uitgeruste kamado met Italiaans design in huis haalt, en het hogere prijskaartje geen probleem is.
Veelgestelde vragen
Wat is het verschil tussen Keij en Boretti kamado's?
Keij Kamado richt zich met de Pro- en Legend-series op een breder prijssegment (vanaf €399) en biedt kleurkeuze. Boretti Ceramica start hoger in prijs (vanaf €1.115), maar levert standaard meer accessoires mee en heeft een herkenbaar Italiaans design.
Welke kamado is het beste voor beginners?
De Keij Pro-serie is speciaal ontworpen als instapmodel — dezelfde keramische kern als de duurdere series, tegen een toegankelijke prijs.
Kan ik op beide merken pizza bakken?
Ja, beide kamado's bereiken met een plate setter en eventueel een pizzasteen temperaturen tot 350-400°C, ruim voldoende voor een knapperige pizzabodem.
Wat is het gewichtsverschil tussen de modellen?
Van licht naar zwaar: Keij Pro/Legend Compact (50 kg), Keij Legend Large (89-91 kg), Boretti Ceramica Medium (70 kg), Keij Legend XL (95 kg), Boretti Ceramica Large (100 kg). Houd hier rekening mee bij het bepalen van de juiste ondergrond.
