Barbecues kamado : comparer les prix

Un kamado est un barbecue au charbon de bois avec une paroi épaisse, généralement en céramique, et un couvercle lourd. La céramique garde longtemps la chaleur, et avec les registres d’air en bas et sur le couvercle, vous réglez l’intensité du feu. Vous pouvez ainsi griller, fumer, rôtir et cuire sur un seul kamado. Sur cette page, vous comparez les kamados de Big Green Egg, Kamado Joe, Monolith, The Bastard, Grill Guru, Keij Kamado, Barbecook, Boretti et Weber, avec le prix actuel chez le marchand. La forme d’œuf classique se trouve aussi à part parmi les kamado eggs.

Pourquoi un kamado ?

• Polyvalent : griller en direct, cuire en indirect, fumer, cuire des pizzas et rôtir sur un seul barbecue
• Température stable : la céramique garde la chaleur, si bien que vous devez moins ajuster
• Économe en charbon : grâce à la bonne isolation, il faut moins de charbon que dans une cuve fine
• Toute l’année : même par temps plus froid, la chaleur reste bien à l’intérieur

Pour la cuisson indirecte, vous placez un déflecteur de chaleur (souvent appelé plate setter) entre les braises et la grille. Pour la pizza, vous utilisez une pierre à pizza. Pour régler les registres d’air, lisez comment utiliser un barbecue kamado et cuire une pizza au kamado.

Marques et modèles

Big Green Egg

La célèbre forme d’œuf verte. La comparaison comprend le MiniMax, le Medium, le Large et le XL, le MiniMax Plus et The Onyx Large. De nombreux accessoires Big Green Egg figurent aussi dans la comparaison.

Kamado Joe

Chez Kamado Joe, vous comparez le Joe Jr. (34 cm), les Classic I, II et III (46 cm), les Big Joe I et II (61 cm) et le Konnected Joe, un kamado numérique.

Monolith et The Bastard

Monolith est présent avec le Junior 2.0, l’Icon, la Classic Pro-serie 2.0, le ONE.55, le TWO.55 Classic (Ø 44 cm) et l’Avantgarde.55. Chez The Bastard, les séries Urban, Core, Pro et VX figurent dans la comparaison, en tailles de Compact à XL, souvent en version Solo ou Complete.

Grill Guru et Keij Kamado

Grill Guru propose l’Original (Compact Ø 33 cm, Medium Ø 40 cm, Large Ø 47 cm et XL Ø 56 cm) et le Prime noir mat dans les mêmes tailles. Keij Kamado propose le Legend en Compact 15 inch, Large 21 inch et XL 23 inch, en noir, bleu et vert, le Kamado Pro en 15 et 21 inch et le gril de table Shichirin Hibachi.

Barbecook, Boretti et Weber

Chez Barbecook, le Kamal 2.0 figure dans la comparaison en Large et Extra Large. Boretti propose le Ceramica Compact et le Ceramica Solo Large. Le Weber Summit Kamado E6 est un kamado en acier plutôt qu’en céramique.

Quelle taille choisir ?

Chaque marque utilise ses propres noms, mais la répartition est comparable : un kamado compact (comme le Joe Jr., le MiniMax ou un Compact de 15 inch) est pratique pour un petit ménage ou à emporter, une taille moyenne (Medium, Classic) convient à la plupart des familles et une grande taille (Large, XL, Big Joe) offre de la place pour de grands groupes et la cuisson indirecte de plusieurs pièces à la fois. Comparez la taille de la grille sur la page produit. Lisez aussi meilleur barbecue kamado 2026, ou les alternatives au Big Green Egg et au Kamado Joe.

Accessoires et entretien

Avec un déflecteur de chaleur, des grilles supplémentaires, une pierre à pizza, une rôtissoire ou un thermomètre, vous tirez davantage d’un kamado. Consultez aussi les grilles et plaques de cuisson, charbon et allume-feu, les paniers à charbon et tous les accessoires, et lisez accessoires kamado : de quoi avez-vous besoin ? Après usage, fermez les registres d’air pour éteindre le feu. Retirez les cendres une fois tout refroidi, brossez la grille et couvrez le kamado d’une housse. Plus de conseils dans nettoyer un barbecue kamado.

Un kamado dans une cuisine extérieure

Un kamado sans support, souvent appelé Solo, peut être encastré dans une cuisine extérieure ou posé sur votre propre table. Lisez fabriquer soi-même une cuisine extérieure. Vous hésitez entre un kamado et le gaz ? Lisez kamado ou barbecue à gaz, ou consultez les barbecues à gaz, barbecues au charbon de bois et barbecues à pellets.