Comparer les fours à pizza et accessoires Ooni

Ooni est une marque écossaise connue pour ses fours à pizza pour la maison. L'entreprise a commencé à Édimbourg et s'est fait un nom avec des fours compacts qui chauffent vite et dans lesquels une pizza est prête en quelques minutes. Sur cette page, vous comparez les fours à pizza et les accessoires Ooni avec le prix actuel dans la boutique.

Quels fours Ooni trouvez-vous ici ?

• Koda : des fours à pizza au gaz. Le Koda est le four au gaz compact, le Koda 16 accueille des pizzas jusqu'à environ 40 cm, et les Koda 2 et Koda 2 Max sont les fours au gaz plus récents, le Koda 2 Max étant le plus grand.
• Karu : des fours multicombustibles pour le bois et le charbon de bois, comme le Karu 12, le Karu 2 et le Karu 2 Pro. Avec un brûleur à gaz vendu séparément, ils fonctionnent aussi au gaz.

Quel Ooni choisir ?

• Petite terrasse ou souvent en route : un four de 12 pouces, comme le Koda ou le Karu 12, est léger et compact.
• Cuire pour un groupe plus nombreux : le Koda 16 et le Koda 2 Max offrent plus de place pour de grandes pizzas et pour les tourner.
• Cuisson au bois : le Karu 2 ou le Karu 2 Pro, pour ceux qui veulent allumer le feu eux-mêmes.

De quoi d'autre avez-vous besoin ?

En plus du four, prévoyez une pelle à pizza pour enfourner et défourner, une pelle tournante pour tourner la pizza et un thermomètre infrarouge pour mesurer la pierre. Une housse protège le four s'il reste dehors, et une table lui donne une place fixe à hauteur de travail. Pour un four au gaz, il vous faut aussi une bouteille de gaz et un détendeur adapté.

Accessoires Ooni

Ooni fabrique aussi les accessoires pour ses fours. Dans les accessoires pour four à pizza, vous trouvez des pelles en aluminium, en acier perforé et en bambou, une pelle tournante, des thermomètres infrarouges, des housses et des sacs de transport par modèle, une pierre à pizza pour le Karu 12 et des tables de différentes tailles, dont une table pliante. Pour les housses et les pierres, vérifiez bien pour quel modèle elles sont conçues.

Gaz ou bois chez Ooni

Si vous voulez surtout cuire des pizzas facilement et rapidement, un Koda est le choix logique : raccorder à une bouteille de gaz, allumer et cuire après le préchauffage. Le Karu s'adresse à ceux qui aiment justement faire du feu avec du bois ou du charbon. Pour le Koda 2 Max, faites attention à la version : il existe une version 30 mbar et une version 37 mbar. En Belgique, 37 mbar est courant, aux Pays-Bas plutôt 30 mbar.

Utilisation en toute sécurité

Les fours Ooni sont conçus pour un usage à l'extérieur. Placez le four sur un support stable et résistant à la chaleur, gardez vos distances avec les objets inflammables et ne l'utilisez jamais à l'intérieur ou dans un espace fermé. Pour un four au gaz, vérifiez l'étanchéité du raccord avec de l'eau savonneuse et laissez le four refroidir complètement avant de mettre la housse.

Comparer Ooni avec d'autres marques

Dans fours à pizza, vous comparez Ooni avec les fours au gaz de Witt, dont les modèles Rotante ont une pierre tournante. Des pierres à pizza pour le barbecue existent aussi chez Weber et Napoleon.