Kamado Egg

De kamado egg — ook wel kamado ei of egg-stijl kamado — is de meest herkenbare en iconische vorm van de keramische kamado BBQ. Met zijn kenmerkende ronde vorm en dikke keramische wanden is de kamado egg de definitie van veelzijdig buitenkoken. Bij Boender Outdoor vind je een selecte collectie kamado egg BBQ's van Keij Kamado. Bekijk ook het volledige kamado BBQ overzicht en de bijpassende kamado accessoires.

Waarom de ei-vorm?

De ronde, ei-achtige vorm van de kamado egg is niet alleen esthetisch — het is ook functioneel. De gebogen wanden zorgen voor een optimale luchtcirculatie binnenin de kamado, waardoor de warmte gelijkmatig wordt verdeeld over het volledige kookoppervlak. Voordelen van de egg-vorm:

• Optimale luchtcirculatie — de gebogen wanden geleiden hete lucht soepel langs het voedsel voor gelijkmatige garing
• Maximale warmteretentie — de keramische koepel houdt warmte uitzonderlijk lang vast
• Veelzijdig kookoppervlak — het ronde rooster is optimaal voor zowel grote stukken vlees als meerdere kleine porties
• Iconisch design — de egg-vorm is tijdloos en een blikvanger op elk terras

Wat kun je koken op een kamado egg?

Een kamado egg is volledig veelzijdig. Dankzij het brede temperatuurbereik (50 tot 350+ °C) en de stabiele temperatuurbeheersing kun je op dezelfde BBQ:

• Grillen — biefstuk, kip, vis en groenten direct boven de houtskool op hoge temperaturen
• Roken (low and slow) — pulled pork, brisket en spareribs op 100–130 °C, urenlang stabiel
• Pizza bakken — authentieke pizza in 60–90 seconden op 300–350 °C met een pizzasteen
• Braden — hele kippen of rolades op de rotisserie, langzaam en gelijkmatig gaar
• Bakken — brood, desserts en stoofgerechten in de kamado als oven op 180–220 °C

Kamado egg maten

Compact — 15 inch (rooster ±33 cm)

Ideaal voor kleine terrassen, balkons of reizen. Geschikt voor 1 tot 3 personen. Klein van formaat, volledig volwaardig in gebruik. Bekijk de Keij Legend Compact en Keij Pro Compact.

Large — 21 inch (rooster ±47 cm)

De meest populaire maat, geschikt voor 4 tot 6 personen. De perfecte all-rounder voor het gemiddelde gezin. Bekijk de Keij Legend Large en Keij Pro Large.

XL — 23 inch (rooster ±52 cm)

Voor grote gezelschappen en serieuze buitenkoks. Op de XL past een volledige brisket, meerdere spareribs of twee grote kippen tegelijk. Bekijk de Keij Legend XL.

Kamado egg accessoires

Haal het maximale uit je kamado egg met de bijpassende accessoires uit onze accessoire shop:

• Divide & Conquer systeem — voor multi-zone koken op meerdere hoogtes
• Plate setter — voor indirect grillen en low-and-slow
• Rotisserie — voor hele kippen en rolades
• Pizzasteen — voor authentieke Napolitaanse pizza's
• Beschermhoes — voor bescherming bij langdurig niet-gebruik

Onderhoud van je kamado egg

Een kamado egg is bijzonder onderhoudsarm. Sluit na gebruik alle luchtschuiven om de houtskool te doven. Verwijder asresten via de aslade. Reinig het rooster met een grillborstel. Het keramiek heeft verder weinig onderhoud nodig — een periodieke high heat burn-off (350+ °C) verbrandt alle vet- en voedsresten. Dek de kamado af met een beschermhoes als hij langdurig buiten staat.

Kookinspiratie voor je kamado egg

Lees onze blogs voor recepten en tips bij je nieuwe kamado:

• Hoe gebruik je een kamado barbecue — stap voor stap uitleg voor beginners
• Beste kamado barbecue 2026 — welk model past bij jou?
• Kamado barbecue schoonmaken — onderhoudshandleiding

Kamado egg aanbiedingen

Op zoek naar een kamado egg aanbieding? Bij Boender Outdoor profiteer je van kortingen tot wel 40% op kamado egg BBQ's van Keij Kamado — in de Compact (15"), Large (21") en XL (23"). Bekijk onze aanbiedingen en vergelijk modellen en prijzen. Gebruik een kortingscode voor extra voordeel. Houd de deals in de gaten voor de beste prijs!