Gasbarbecue

Een gasbarbecue is snel op temperatuur en eenvoudig te regelen. Op deze pagina vergelijk je gasbarbecues van Weber, Napoleon, Barbecook, Outdoorchef, Grill Guru, Boretti en Everdure. Van compacte en draagbare modellen zoals de Weber Q en Traveler en de Napoleon TravelQ tot vrijstaande barbecues met meerdere branders, gasplancha's en inbouwmodellen voor een buitenkeuken. Bij elk model zie je de actuele prijs bij de winkel. Vergelijk ook de houtskoolbarbecues, kamado's, elektrische barbecues en het volledige barbecue-overzicht.

Waarom kiezen voor een gasbarbecue?

• Snel klaar: geen wachten tot de kolen gloeien; na kort voorverwarmen kun je grillen
• Precieze temperatuurregeling: elke brander stel je apart in, zodat je direct grillen en indirect garen kunt combineren
• Eenvoudig in gebruik: geen houtskool, aanmaakblokjes of luchtschuiven
• Weinig schoonmaakwerk: geen as; na gebruik het rooster even laten doorbranden en schoonborstelen

Weber gasbarbecues: welke serie past bij jou?

De compacte Q-serie (onder andere Q 1200N, Q 2100, Q 2800N+ en Q 3200N) is er als tafelmodel en met onderstel of stand. De Traveler en de kleine Go-Anywhere zijn gemaakt om mee te nemen. De Spirit is de vrijstaande gasbarbecue voor het gemiddelde gezin, met twee, drie of vier branders (zoals de E-210, E-310, E-335 en E-425). De Genesis (onder andere E-315, E-335, EPX-335 en de RVS-uitvoeringen S-325s en SX-325s) is groter en ruimer uitgerust, en de Summit FS38X E is het topmodel. Kook je liever op een bakplaat, dan zijn er de Weber Plancha en Slate Plancha op gas in verschillende breedtes.

Andere merken: Napoleon, Barbecook, Outdoorchef en meer

Napoleon

Van Napoleon staan veel series in de vergelijking: de Freestyle (365, 425 en Freestyle Pro 365), de Rogue (365, 425, Rogue PRO 425, PRO-S 425 en PRO-S 525), de grotere Prestige (500, Prestige PRO 500 en PRO 825) en matzwarte Phantom-uitvoeringen. Voor onderweg is er de draagbare TravelQ (240 en PRO 285), voor een buitenkeuken de inbouwmodellen 700-Series 32 inch en LEX 605. Ook de Freestyle Gasplancha en de Phantom Rogue Pro 30 Plancha staan erbij.

Barbecook

Van Barbecook vergelijk je de Siesta (210, 310, 412 en 612), de Luca (210, 312 en 412, de laatste twee met kast en zijbrander), de Spring 3212 en de Stella 4311.

Outdoorchef

Outdoorchef is vertegenwoordigd met de Dualchef (315 G, 325 G, 415 G, 425 G en de RVS-uitvoering S 325 G), de Arosa 570 G, de Davos 570 G (ook als Pro) en de compacte Minichef 420 G.

Grill Guru, Boretti en Everdure

Grill Guru heeft de Burner-serie (Burner 3, 4 en 6, met naast de hoofdbranders een infraroodbrander), de Backyard Burner 3 en twee gasplancha's. Van Boretti staan de Addizio, de Robusto Forte en de Maggiore in de vergelijking; de Maggiore is een RVS-gasbarbecue in buitenkeukenvorm met zijbrander. Everdure is er met de Furnace en de Force.

Hoeveel branders heb je nodig?

Voor een klein huishouden is een compact model of een 2-brander vaak genoeg. Met drie branders heb je ruimte om een deel van het rooster uit te zetten en indirect te garen, bijvoorbeeld een hele kip, terwijl je op de andere branders grilt. Vier of meer branders zijn handig als je vaak voor grote groepen kookt. Let ook op extra's zoals een zijbrander, een infraroodbrander om dicht te schroeien of een GBS-rooster van Weber (Gourmet BBQ System) met een uitneembaar midden voor inzetstukken.

Gas, houtskool, kamado of elektrisch?

Een gasbarbecue is ideaal als je snel en zonder gedoe wilt grillen. Een houtskoolbarbecue geeft meer rooksmaak, maar vraagt meer voorbereiding. Een kamado combineert houtskool met een goede temperatuurregeling. Voor een balkon is een elektrische barbecue vaak de beste keuze, en wie veel wil roken zonder zelf het vuur te regelen, kijkt naar een pelletbarbecue. Twijfel je tussen een kamado en gas? Lees kamado of gasbarbecue: een eerlijke vergelijking.

Gasfles en onderhoud

De meeste vrijstaande gasbarbecues werken op een gasfles met drukregelaar en slang; kleine draagbare modellen kunnen vaak ook op een gasbusje. Controleer welke drukregelaar bij jouw barbecue en land hoort, vervang een uitgedroogde slang op tijd en doe na het aansluiten een lektest met zeepsop. Laat het rooster na het grillen even doorbranden, borstel het schoon en maak de vetopvangbak regelmatig leeg. Bekijk de barbecuehoezen, barbecuegereedschap, thermometers, roosters en bakplaten en alle accessoires, met onder andere passende onderdelen voor Weber en Napoleon.